おいしいシンプルな揚げテンペを調理する | インドネシアの冷凍テンペ卸売業者
おいしいシンプルな揚げテンペを調理する | インドネシアの冷凍テンペ卸売業者
テンペは、その味と手頃な価格で非常によく知られているインドネシアの人々の祖先から受け継がれた食品の1つです。テンペはさまざまな料理に加工できますが、そのうちの1つはシンプルな揚げ物です。
インドネシアならお店でテンペの炒め物を買うのが普通かもしれませんが、今回はご自宅で作れます！シンプルで美味しい揚げテンペを作るためのコツとレシピはこちら！
揚げテンペの主な材料：
- テンペSARIRAYAの2パック
- にんにく2片
- 小さじ1/2のコリアンダー
- 小さじ1/2の塩
- スパイスを溶かすために大さじ5杯の水
- 食用油1/2kg
揚げテンペの作り方：
1.まずテンペを細かく切り、にんにく、コリアンダー、塩などの材料を滑らかになるまでつぶします。
2.その後、水に溶かします。調味料が混ざるまでかき混ぜてから、テンペをスパイスで広げます。
3.次にフライパンで油を熱します。テンペを茶色がかった黄色になるまで炒めます。
4.シンプルな揚げテンペを用意しています。
サービングの提案：
まだ暖かいうちにテンペを出し、ご飯とチリペーストと合わせて、テンペの味をさらに美味しくします。
それが美味しい揚げテンペの作り方です！インドネシアのテンペを購入して揚げテンペを作りたい方は、HALALINAで購入できます！日本ではインドネシアテンペの問屋も承っております！下記までご連絡ください！
Halalina - 日本ハラールストア
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